2月5日の金曜日に日光へ在庫についての勉強会に参加してきました。
ＭＧ研修やＴＯＣ研修でご一緒した事のある日光の名店「上澤梅太郎商店さん」です。
らっきょうのたまり漬で有名なお店ですが、今回はそのたまり漬を行っているとても大きな作業場を見学させて頂き在庫に関する勉強をじっくりと行ってきました。