七宝なます

今日は実家に帰って、七宝なます作り。
母の作るなますが本当に美味しくて、ずっと伝授してもらおうと思って半世紀。
母も84歳なので、そろそろ伝授してもらわなきゃとようやく、門を叩いたのですよ。
そしたら、母もボケたか

忘れた!!

と言い放たれ、結局思い出し、思い出し、なんとか以前の味に近いものが。ただやっぱり昔の味とちょっと違うんだよなあ。
しかし大根一本の千切りは、100本ノックばりに苦行🤣
途中から見かねて、母も久しぶりに人参の千切りに参戦。
やっぱりキュウリがあった方が綺麗とかゆず入れてたよ、で途中買い出しに行ったりと、仕事より大変やん!
もうヘトヘトっす。

教訓
親が元気なうちに教えてもらおうね

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください