ブラータチーズ

いたって庶民の育ち方をした私にとって
食のプロの友人が出来たことにより
一生出会うこともなかったろう食材や調味料😊
でも明らかに食卓は高級食材じゃなくても
華やかで美しくて楽しくなる。
そんな楽しみを作ってくれたことに感謝