金曜日の夜のこと。
最近はじめたゴルフの練習で近くの打ちっぱなしに、仕事が終わって行った。堂園が付いてきてくれるっていうので、まだ1人での打ちっぱなしは心細いので一緒に行ってもらうことにした。
1時間くらい練習し、おなかもすいたのでせっかくなので帰りにどこかで飲んでいこうということになった。金曜日の夜に地元で2人で食事するっていうのも、いつ以来?な感じだったので、私は内心嬉しかったのだが、入ったお店が本当に最悪だった。
入ったお店は、以前もう10年前くらいに来たこともあり、その時は食事も満足した記憶があったので、最初は間違いないという気持ちだったのだが、金曜日の夜8時半ごろ。
客が1人もいない
この時点で、引き返すべきだったのだろう(笑)
まず頼んだサラダ、ほうれん草サラダ。カリカリのベーコン入りということだったのだが、確かにベーコンは入っていたが、あまりに小さくて鼻くそみたいで最初ベーコンと判断するのに時間がかかった。ドレッシングともうまく絡んでいない。ほうれん草は、オイルが少ないドレシッングだとうまく絡まないので、ただ単にほうれん草を生で食べる感覚に近くなってしまう。
しかし、これは1品目ということもあり、気のせいか?と思った。
そして2品目。スパムステーキ。
これも目を疑う代物だった。レタス、それもレタスの中でも安めのサニーレタス2枚の上に
1センチにも満たないくらいの暑さのスパムが2切れ。
2切れは仕方ないとしても、ステーキと名を打っているなら、もう少し厚めにするべきじゃないか?
極めつけは3品目だ。
一口ピザ。私はこのところピザを食べてなかったので、ピザがどうしても食べたかった。でも出てきたのは、薄いフランスパンのうえに、生のたまねぎに、アンチョピ、プチトマトの薄切りにチーズ。このチーズが古いのか?カビくさく、焼いたもんだからその匂いが倍増してしまい、まるで雑巾みたいな匂いが店内に広がる。匂いもそうだし、ピザと名を打っているのであれば、ここはフランスパンを使うのはいかがなものか?これじゃ一口ピザトーストではないか??
自分で作ったほうが、100倍旨いよ!
お酒もお代わりせずに、早々に店を出た。
美味しくないものを食べていると、会話もネガティブなことばかりになり、最後はものすごい険悪な雰囲気になった。美味しいものを食べると、すごい幸せな気分になるけど、美味しくないものを食べると、その逆になることを思い知らされた。というほど、こんな不味いものを食べたのは実に久しぶりだ!いまや、インスタントでももっともっと美味しい。
客が1人もいないことに合点がいった。たぶん10年前とはオーナーが変わったのだと思う。客が来ないので、材料の単価も下げて、ほとんど仕入れも押さえて営業しているのだろう。
鼻くそみたいなベーコン、カビくさいチーズ、ピザとは名ばかりのフランスパン。
営業は苦しくてもお客はだましたらイケナイ。そんなことするなら、営業しないほうがいい。
しかしつくづくお客さんは正直だと思った。
これを何かの教訓にしたいと思います。